9顆
大果 9 顆
規格 A1・10 台斤
果肉豐厚、香氣飽滿。四種規格裡最不耐放,建議收到後一週內吃完。
今年文旦已採收完成,陸續出貨中——庫存有限,售完為止
惠香柚園的柚樹,是家裡長輩在麻豆一棵一棵種下來的。柚樹是慢性子, 種下去要好幾年才結得出像樣的果,而樹齡越老,果子的皮越薄、風味越沉。 我們沒有大面積擴園,只是把手上這片顧好。
一年之中,柚園最忙的其實不是採收。春天要盯著柚花授粉, 夏天要一顆一顆疏果——把長得太密的拿掉,剩下的才吃得到足夠的養分。 這件事機器做不來,只能蹲在樹下慢慢挑。
「熟成夠了才採,該甜的時候自然會甜。」
採收後我們會讓文旦「辭水」幾天,讓果皮的水分自然收乾, 風味才會集中。這幾天不能省,也不能急。所以每年出貨的時間, 是柚子決定的,不是我們決定的。
沒有華麗的說法,就是把每年都在做的事,老實寫出來。
不收購、不轉手,出貨的每一顆都來自我們自己管理的柚園。
依果實實際狀況決定採收日,不為了搶市場提早採、也不催熟。
一顆顆看過再裝箱,依果實大小分成 A、B 各四種規格,外觀有瑕疵的另外歸成惜福品。
辭水完成才裝箱,從麻豆的柚園直接宅配到你家,中間不經過盤商。
今年只有文旦。同一箱的重量固定,顆數越少代表果實越大; 顆數多的果實較小、果肉細緻,也比較耐放。小果來自樹齡較大的柚樹, 數量少、單價也高一些,原因寫在下面的常見問題裡。
9顆
規格 A1・10 台斤
果肉豐厚、香氣飽滿。四種規格裡最不耐放,建議收到後一週內吃完。
10–11顆
規格 A2・10 台斤
比 A3 再大一些,果形勻稱,送禮或自家吃都合適。
12–13顆
規格 A3・10 台斤
往年最多人選的規格。大小剛好,風味與價格最平衡。
14–18顆
規格 A4・10 台斤
果肉細緻,四種規格裡最耐放,收到後放三週都不成問題。
18顆
規格 B1・20 台斤
與 A1 同樣的大果,一次 20 台斤,比買兩箱 10 台斤划算。
20–22顆
規格 B2・20 台斤
與 A2 同規格的大箱裝,份量足,適合分送親友。
24–26顆
規格 B3・20 台斤
往年熱門規格的大箱版,一箱抵兩箱,價格更划算。
28–36顆
規格 B4・20 台斤
與 A4 同樣的細緻小果,20 台斤一次備齊。
18+顆
規格 B5・20 台斤・大小混裝
惜福品,18 顆以上、大小混裝。外皮有些許擦痕或斑點,果肉品質不受影響。
以上價格都已含運費,看到多少就是多少,不會再另外加收(離島與偏遠地區運費另計,下單前會先跟你確認)。
20 台斤裝等於兩箱 10 台斤的量,比分開買一箱一箱划算。
需要一次寄到多個地址,或公司行號大量訂購,直接聯絡我們就好。
沒有複雜的購物車,直接跟我們說一聲就好。
用下方按鈕直接傳 Facebook 訊息給我們。想先問問題也歡迎。
說明規格、箱數、收件人姓名電話與地址,以及希望到貨的時間。
我們回覆總金額與匯款資訊,完成匯款後回報帳號末五碼即可。
今年 8 月底採收完成,目前陸續出貨中。確認匯款後依序安排,寄出後提供宅配單號給你追蹤。
今年是 8 月底那一週陸續採收的,採收後要經過辭水、分級、包裝,大約一週才出貨,所以你收到時辭水已經完成,放在陰涼通風處即可。想吃更甜一點,可以再放 3~7 天,果皮微微變軟、出現皺紋時風味最好。不需要冷藏,也不要曬太陽或悶在塑膠袋裡。
一箱的重量是固定的,所以顆數越少代表每顆越大。大顆的果肉豐厚、香氣足,但最不耐放,建議收到後一週內吃完;小顆的果肉細緻、水分含量低一些,反而耐放,放三週都不成問題。今年是 8 月底採收的,大果收到後要盡快吃——如果你打算慢慢吃、或要留到中秋之後,直接選顆數多的規格比較保險。不確定的話,選中間的 A3(12–13 顆)最穩,往年也是最多人訂的規格。
不是標錯。文旦的果實會隨著樹齡增加而變小——農業部農業知識入口網記載,麻豆文旦單果約 400 到 800 公克,樹齡愈老,果實愈小。所以小果多半來自園裡樹齡最大的那幾棵,一棵樹結的數量本來就少,採收和人工分級也更費時,價格因此比較高。不是「小的比較差所以便宜」,剛好相反。
可以,訂購時跟我們說希望的到貨區間即可。不過中秋前一週是宅配最塞的時候,建議提早幾天收貨比較保險。若遇到宅配延誤,我們會主動通知你。
可以。送禮常常要寄好幾個地方,把收件人清單(姓名、電話、地址、各要幾箱)傳給我們就好。每箱的價格都已含運費,寄幾個地方就是幾箱的錢,不會另外加收。
不是。那多半是果實在樹上被枝葉摩擦、或風吹日曬留下的痕跡,屬於自然現象,不影響果肉風味。一般規格我們會挑外觀較好的果實出貨;擦痕或斑點比較明顯的會另外歸成「惜福品」,價格較低,吃起來一樣。
收到後請盡快檢查。若有壓傷、腐壞的情況,請在收貨 3 天內拍照給我們,我們會補寄或退款,不用把柚子寄回。
可以自取,地址在台南麻豆區柚安路一段 1406 號。不過出貨期我們常在園裡或忙著包裝,請務必先用 Facebook 訊息跟我們約時間,以免撲空。
訂購與詢問都走 Facebook 訊息。出貨期我們大多在園裡,回覆可能慢一點,但一定會回。